Service traiteur haut de gamme pour vos croisières privées
À Marseille, Skipper Sud vous propose un service traiteur haut de gamme pour sublimer vos croisières et événements privés en bateau. Nos produits frais sont sélectionnés avec la plus grande rigueur pour une qualité irréprochable.
Que diriez-vous d’une paëlla géante mitonnée par notre chef ?
Nous proposons 3 déclinaisons généreuses à partager : la Paëlla Royale, la Paëllera Encornets et Pâtes Noires de Sèches, ou la Paëllera Pâtes Langoustes. Un véritable délice préparé dans l’authentique paëllera, cette grande poêle plate typique d’Espagne.
Notre équipe peut aussi concocter différents ateliers à déguster pendant la croisière :
- Atelier de la Mer (40€/pers) : huîtres, bulots, crevettes, rouille et poêlée de gambas au pastis
- Atelier du Jardin (20€/pers) : farandole de tomates colorées anciennes, assortiment de mozza, fumée, burrata…
- Atelier Corse (20€/pers) : charcuteries et fromages insulaires
Enfin, laissez-vous tenter par nos formules buffets conviviales :
- Buffet Zen (20€/pers) :
- Assortiments de Charcuterie / Fromages
- Salade océane
- Taboulé Libanais
- Fines tranches de rôti froid
- Salade de fruit frais
- Buffet Enjoy (32€/pers) :
- Assortiments de Charcuterie / Fromages
- Salade grecs
- Salade Océane
- Saumon Gravlax
- Assortiment de viandes froides
- Salade de fruits frais
- L’authentique Tropézienne ou pâtisseries Supp.+5€
Une restauration de qualité à déguster les pieds dans l’eau ! Demandez un devis personnalisé.